Caramello salato
26 Aprile 2024wp_1097567
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Ricetta SALSA MOU(caramello salato) -220 gr zucchero-130 ml panna fresca-2 gr sale-90 gr burro Versa in una pentola dal bordo molto alto lo zucchero e lascialo sciogliere completamente a fiamma medio alta, non lasciar imbrunire troppo lo zucchero,se ti rendi conto che si stà imbrunendo troppo ma ci sono ancora delle pepite di zucchero spegni