Parliamo di zucchero con Barbara Borghi!

Conosciamo meglio lo Zucchero, quante varietà, quante molecole ?

Zucchero o Saccarosio, da barbabietola o da canna da zucchero?

Zucchero in granella, a velo o ….

Prepariamo un’ottima glassa insieme…scarica il pdf

Scarica il pdf con le slide e la ricetta esclusiva di Barbara Borghi